Сепаратор для молока Мотор СИЧ СЦМ-100-19 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко и одновременного очищения его от загрязнений, которые остались после процеживания молока. При этом качество сливок значительно выше, чем при отстойном способе их получения. Производительность 80 л/ч, диапазон регулирования отношения сливок к обезжиренному молоку от 1:4 до 1:10, объем приемника молока 12 л.